イカ所長– Author –
イカ所長
博多イカ研究所 所長
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博多
【福岡・博多】博多駅近くのランチでイカの活造りが楽しめる名店ランキング! すべて実食して選んだ正直レポ!【2021年】【昼からイカ御膳】
九州、そしてアジアの玄関口、福岡。その中心エリア・博多で、私・イカ所長が実際に食べてまわり、自分自身の舌で実際に感じて正直に作った「ランチでイカの活き造りが食べられる美味しいお店ランキング」をお届けします。 皆さんが美味しいヤリイカの活き... -
宗像
【福岡・宗像】これを読めばもう迷わない! 決定版・イカの活造りが美味しい名店4選! すべて実食して選んだ正直ランキング!【2021年】
博多から車で1時間弱。福岡・宗像エリアで、私・イカ所長が実際に食べてまわり、自分自身の舌で実際に感じて正直に作った「イカの活き造りが食べられる美味しいお店ランキング」をお届けします。 皆さんが美味しいヤリイカの活き造りに出会うため、少しで... -
宗像
【福岡・宗像】イカ活き造りと共に楽しみたい、宗像の観光・遊びスポット案内【穴場/定番】
宗像に来たなら。イカの活き造りは是が非でも食べて頂きたいところですが、観光を楽しまずにそのまま帰ってしまうのはあまりに勿体ない。 宗像にはそれほどメジャーでないにも関わらず、一級品の素晴らしい観光スポットが存在します。 今回はそんな素敵な... -
宗像
【徹底比較】実録!名店食べ比べ・宗像編④イカの活き造り【やひろ】
今回ご紹介するのは、宗像市のやひろさん。 道の駅むなかた、玄海ゴルフクラブさんのすぐご近所で、若潮丸さんのすぐお隣りです。 【【 宗像のイカの名店 やひろの基本情報 】】 店名やひろ住所福岡県宗像市江口534-2営業時間【火~金】11:00~15:00(LO14... -
宗像
【徹底比較】実録!名店食べ比べ・宗像編③イカの活き造り【若潮丸】
今回ご紹介するのは、宗像市の若潮丸さん。 道の駅むなかたのご近所に、イカ活き造りはじめ海鮮が食べられるお店が並んでいます。玄海ゴルフクラブさんのすぐ近くですので、ゴルフ後にイカ、ってのも素敵じゃないですか。 期待感が高まる、和風の格好いい... -
イカ釣り
【福岡・宗像】イカ漁師に密着!鐘崎漁港のイカ釣り漁船の1日・その③【釣り上げ編】
前回からの続きです。 わたくしイカ所長が、本物の漁師さんの、本物の漁船に乗り込むことに! そんな、イカ釣り漁に同行したある1日の記録を、ここに書き記します。 【【 福岡・宗像 鐘崎のイカ漁師に密着! 釣れた釣れた釣れたっ!】 前回からの続きで... -
イカ釣り
【福岡・宗像】イカ漁師に密着!鐘崎漁港のイカ釣り漁船の1日・その②【仕掛け編】
前回からの続きです。 わたくしイカ所長が、本物の漁師さんの、本物の漁船に乗り込むことに! そんな、イカ釣り漁に同行したある1日の記録を、ここに書き記します。 【【 福岡・宗像 鐘崎のイカ漁師に密着! 目指す漁場に到着!】 目指すポイントに向け... -
イカ釣り
【福岡・宗像】イカ漁師に密着!鐘崎漁港のイカ釣り漁船の1日・その①【出港編】
こんな日がやってくるとは。 こまかい経緯はさておき、とにかく本物の漁師さんの、本物の漁船に乗り込めることになりました! こんな貴重な機会はまたとないかもしれない。 私・イカ所長が、イカ釣り漁に同行したある1日の記録を、ここに書き記します。 ... -
宗像
【徹底比較】実録!名店食べ比べ・宗像編②イカの活き造り【末広】
今回ご紹介するのは、道の駅むなかたから福岡方面に橋を渡ってすぐの、末広さん。 このあたりにはイカの活き造りの他、海鮮丼等をウリにしているお店がいくつか連なっています。HPで事前の下調べをしたところ「和食レストラン 末広」というのが正式な店名... -
宗像
【徹底比較】実録!名店食べ比べ・宗像編①イカの活き造り【はなわらび】
今回ご紹介するのは、宗像市のはなわらびさん。 JR鹿児島本線の東郷駅から車で15分、と説明されていましたが、それではあまりピンとこないですよね。 ざっと福岡から車で1時間弱。道の駅むなかた(ココは楽しいので是非訪れてみてください)から約1キ...