2021年9月– date –
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イカの塩辛
【イカの塩辛】お取り寄せ・通販『イカの塩辛』食べ比べ・独断ランキング!【2021年】
これまでに幾多のイカの塩辛を食してきた経験をもとに、美味しいイカの塩辛を独断でランク付けしてまいります。 今回はその中でも、インターネット通販で人気のイカの塩辛に絞ったランキングとさせて頂きました。 購入する際の参考にして頂ければ幸いです... -
イカの塩辛
【イカの塩辛】博多で買える美味しいイカの塩辛・独断ランキング!【2021年】
イカの塩辛、美味しいですよね~。 博多も、お隣りの佐賀県も、”ヤリイカの活き造り”で全国的に有名です。でも、イカの塩辛って、実はそんなに多く作られていいなかったりします。 なぜでしょうか? イカの塩辛に使用するイカの種類として、最もポピュラー... -
いか明太
【イカ明太】博多土産の隠れた定番・美味しいイカ明太の独断ランキング!【2021年】
知ってそうで良く知らない。食べたことありそうで食べたことない…。 本来のポテンシャルに比して、けっこう地味なポジションにあるような気がしてモヤモヤする、、、そんなところも含めて愛らしい、我らが”イカ明太”。 そんなイカ明太にスポットを当て、イ... -
通販・お取り寄せ・お土産
【通販・取り寄せ】ヤリイカの活き造りを持って、外に出よう!アウトドアでイカ三昧!糸島・立石山編【ハイキング・ピクニック・登山】【福岡・博多】
私・イカ所長がさんざん主張しておりますのが、ヤリイカの活き造りとは食の総合エンターテイメントなのだ、ということ。 特に最近では、このヤリイカの活き造りを高度な凍結技術により、驚くほどのレベルで再現した商品がチラホラ登場。博多や呼子のお店に... -
通販・お取り寄せ・お土産
【福岡・博多 魚蔵】ピッチピチの透きとおったヤリイカ活き造りを、お取り寄せして自宅でも楽しみたい!その⑤【通販・ギフト】
私・イカ所長にとって、ヤリイカの活き造り(姿造り)とは、単に美味しい食べ物である、という認識にはとどまりません。 それはもはや、 生簀で泳ぐ姿や透きとおった身をめでて、 玄海灘に揺れる漁船や、産地の風土や美しい景色等のストーリーにまで想いを...