イカ所長手当り次第に食べ比べします！
博多近辺で買えるイカの塩辛を食べ比べしてみました。
購入する際の参考にして頂ければ幸いですくコ:彡
【博多で買えるイカの塩辛】【本尾海産 いか柚子／どこで買えるの？お値段は？】
本尾海産 いか柚子 は、長崎県・壱岐の本尾海産さんが製造・販売されている商品です。壱岐は福岡市から船で2時間程度の位置にある離島です。
イカ所長は割と最近まで、壱岐とは福岡県に属するものだ、とすっかり思い込んでいました。だって福岡市からのアクセスが便利で、壱岐の方もきっと福岡が馴染み深いと思うんですよ。
しかし一応、長崎県、に属するということは覚えておきましょう。
塩辛のみならず、壱岐名産の海藻・かじめなど、いろんな種類の海産物を得意とされている本尾海産さん。
不定期に福岡市内の各所で開催される壱岐の物産展などの催事で、 本尾海産 さんの商品が手に入れられることが多いです。
また、天神バスターミナル地下１階の食品スーパー・レガネット等、一部スーパーでも取り扱いがあります。
一番確実なのは、船にのって壱岐に行くこと、ですね。
お値段は、120g入りで850円（税込）。
【博多で買えるイカの塩辛】【本尾海産 いか柚子】 パッケージをチェック
こちらが「本尾海産 いか柚子」です。
みるからに爽やかなルックス。イエローが眩しいです。
さっぱりとしたゆずの風味と、いかのコリコリとした歯応えが◎
”壱岐ネットショップ・壱岐のたから”より引用
【博多で買えるイカの塩辛 】【本尾海産 いか柚子】 食べてみた感想レポート
では、実食です。
いつもの研究員、M美とA佳とともに、頂いてまいります。
あ、塩分ひかえめで上品な味わい。イカの刺身の食感に近いですね。（M美）
優しい味わいですね。サッパリしてて、ずっと食べ続けていたくなる。（A佳）
イカ所長身が大きめにカットしてあるのもイカ感が増してプラスポイント。日本酒が飲みたい。（M美）
イカの身の甘みも感じられます。（A佳）
イカ所長海沿いに住む、美白美人の奥さんのようです。（M美）
めっちゃ優しい近所のお姉さん、のようでもあります。（A佳）
イカ所長では当研究所名物のイカコンピューターで解析して、結果を発表いたしましょう。
【 博多で買えるイカの塩辛】【 本尾海産 いか柚子 】結果発表
イカ所長イカメーター（塩辛ver.）を作動いたします。
セイッ！
イカ研名物☆イカメーター(塩辛ver.)
| 本尾海産 | |
| 商品名 | いか柚子 |
| 塩味の まろやかさ | ★★★★☆ |
| 自然な イカの甘味 | ★★★★☆ |
| イカそのものの うま味 | ★★★★☆ |
| 香り／風味 | ★★★★☆ |
| 身の食感 | ★★★★☆ |
| お茶漬け適正 | ★★★☆☆ |
| 総合評価 | ★★★★☆ |
非常に高い評価を得た、本尾海産 いか柚子、でした。
白作りのイカの塩辛は、切れ味鋭い味付けがなされていることが多く、たまにその塩辛さに拒絶反応を起こしてしまいます。
が、このイカ柚子に関しては、その自然な優しい味付けが心地よく、飽きることなくついつい続けて食べてしまいます。
とても美味しく、オススメできる商品です。白作り系のイカ塩辛の中では、いまのところ一番かも！
では、今日はここまで。
最後まで読んでいただき、誠にありがとうございましたくコ:彡
