イカ所長手当り次第に食べ比べします！
博多近辺で買えるイカの塩辛を食べ比べしてみました。
購入する際の参考にして頂ければ幸いですくコ:彡
【博多で買えるイカの塩辛】【本尾海産 いか塩辛／どこで買えるの？お値段は？】
本尾海産 いか塩辛 は、長崎県・壱岐の本尾海産さんが製造・販売されている商品です。壱岐は福岡市から船で2時間程度の位置にある離島です。
イカ所長は割と最近まで、壱岐とは福岡県に属するものだ、とすっかり思い込んでいました。だって福岡市からのアクセスが便利で、壱岐の方もきっと福岡が馴染み深いと思うんですよ。
しかし一応、長崎県、に属するということは覚えておきましょう。
塩辛のみならず、壱岐名産の海藻・かじめなど、いろんな種類の海産物を得意とされている本尾海産さん。
不定期に福岡市内の各所で開催される壱岐の物産展などの催事で、 本尾海産 さんの商品が手に入れられることが多いです。
また、天神バスターミナル地下１階の食品スーパー・レガネット等、一部スーパーでも取り扱いがあります。
一番確実なのは、船にのって壱岐に行くこと、ですね。
お値段は、120g入りで850円（税込）。
【博多で買えるイカの塩辛】【本尾海産 いか塩辛】 パッケージをチェック
こちらが「本尾海産 いか塩辛」です。
ゴールドに黒。ゴージャスな色使いです。
ゴージャスですが、塩分はひかえめ。
新鮮なイカを使用し熟成させているので、コクがあって、とても美味しい塩辛です。
”壱岐ネットショップ・壱岐のたから”より引用
【博多で買えるイカの塩辛 】【本尾海産 いか塩辛】 食べてみた感想レポート
では、実食です。
研究員のM美とA佳とともに、試食をしてまいります。
お！正統派の塩辛の味わいがしますよ（M美）
内蔵苦手な私は、このたっぷりしたワタ感がちょっと厳しいかな。（A佳）
イカ所長変に主張するクセがないので、アツアツご飯にのせてガッツリ食べたくなる（M美）
身がちょっと小さめで、イカ感がやや乏しいですね。（A佳）
イカ所長どんなお酒にも合いそうです。ノーマルで、いろいろ丁度良い感じ。（M美）
なにげにパッケージがカッコイイと思います。（A佳）
では当研究所名物のイカコンピューターで解析して、結果を発表いたしましょう。
【 博多で買えるイカの塩辛】【 本尾海産 いか塩辛 】結果発表
イカ所長イカメーター（塩辛ver.）を作動いたします。
セイッ！
イカ研名物☆イカメーター(塩辛ver.)
| 本尾海産 | |
| 商品名 | いか塩辛 |
| 塩味の まろやかさ | ★★★☆☆ |
| 自然な イカの甘味 | ★★★☆☆ |
| イカそのものの うま味 | ★★★☆☆ |
| 香り／風味 | ★★★★☆ |
| 身の食感 | ★★★☆☆ |
| お茶漬け適正 | ★★★★☆ |
| 総合評価 | ★★★☆☆ |
コクがあって美味しくてクセのない、塩辛苦手な人でももしかしたらイケるかもしれない、本尾海産さんの塩辛。
ワタと調味料が混ざったフンワリとして重くないこのタレが、一番の特徴です。
身の存在感は小さめですが、その分際立つカプチーノのようなワタの独特な食感が活きる、と感じます。
炊きたてのご飯にのせて食べるのがベストマッチ、でしょうか。
では、今日はここまで。
最後まで読んでいただき、誠にありがとうございましたくコ:彡
