【食べ比べ】ギフトにお土産に！一番美味しいイカ明太はどれ？！番外編【まるいちめんたい博多漬けいか刺しめかぶ柚子入り】

イカ所長

博多土産界のダークホース、
イカ明太の研究です！今回は番外編

”イカ明太”をご存知ですか…？

博多名物として有名かと思いきや、全国的な知名度は辛子明太子の影に隠れてまだまだ低いように思います。

ただ、実際に食べてみるとビックリする程美味しい、イカ明太。

この素晴らしい博多名物をもっとたくさんの人に知って頂くために、おいしいイカ明太を紹介していきます。

今回ご紹介するのは、…見た目は松前漬け的な感じだけどイカと明太のどちらもが入ってるのでイカ明太だろう…ということで…、まるいちさんのめんたい博多漬けいか刺しめかぶ柚子入り、です。

【まるいち　めんたい博多漬けいか刺しめかぶ柚子入りの買える場所】お土産名店街・マイングの長門屋さんにどうぞ

まるいちさんのめんたい博多漬けいか刺しめかぶ柚子入り（商品名長い！）は、博多駅周辺ならば、マイング内の八洋食品でゲットできます。九州最大と噂される明太子売場の一角にあります。

”博多の華”という文字の書体に、ピンときました。”博多の女”の書体とほぼ同じだ、と。

福岡県で育った人間には、”博多の女”と”二〇加煎餅”のCMだけは、完璧に頭の中に刷り込まれていますから。

いや、そんな話しはどうでも良いのです。

…パッと見、地味ですよね？

アフリカのジャングル並みに激しい生存競争が行われる、あのマイング明太子売場で。

この商品を敢えて手に取るって、かなりの選球眼です。

紙の包みを開けると、こんな感じの木目柄発泡スチロール箱が。

パカッと開けると、パウチされたパッケージの中に、商品が入っていました。こぼれる心配はまったくありません。

いわゆる一般的なイカ明太と比べてもグラム当たりの金額は抑え気味、なかなかコスパ良好です。

ビニール袋を開け、皿に出してみました。

袋から茶色のデュルデュルな物体が流れ出るサマは、ちょっとしたホラーでした。

しかし開封した際の香りは、見た目に反して非常にサワヤカな、柑橘や、酸の香り。

見た目、悪っ！

それなのに、「おいしそーっ！」と、当イカ研究所の女性研究員は歓声を上げます。

そうだった。女性はネバネバした食べ物が好きな人が多い、らしい。

海藻のデロデロした海の中に、溺れそうになっているイカの身や明太子の姿も、確認できます。

デュロンデュロンですね。

もはやデュランデュランでさえ、あります。

すごいネバ感。伝わりますでしょうか。

では、頂きます。

見た目がアレなので意を決して口の中に入れましたが、コレは、なかなか美味いぞ。

ご飯の上に、乗っけたくなる！

ではイカ研究所名物・イカメーターで解析して、結果を発表いたしましょう。

イカ所長

それでは、
イカメーター（イカ明太ver.）、ドン！

イカ研名物☆イカメーター(イカ明太ver.)

辛さ	★★★☆☆ 辛子明太子単独ではそれなりに辛味を感じるが、全体としては辛味はアクセント程度
うまみ	★★★★☆ めかぶが磯のオールスターの個性を一致団結・まとめあげている。ネバネバゆえに味がよく絡む
食感／歯応え	★★★★☆ 身が存在感ある。明太子や数の子の存在感も絶妙なバランス
イカ感	★★★☆☆ イカ単独でもしっかりイカらしい味わいを感じるが、全部ぐちゃ混ぜで食べてもしっかり相乗効果
総合評価	★★★★☆ 爽やかな柚子風味。食材色々ブチ込んでるのに嫌らしさが全くなく、後味もスッキリ。