食べ比べしていきます!
インターネット通販で人気のイカの塩辛を食べ比べしてみました。
購入する際の参考にして頂ければ幸いですくコ:彡
【お取り寄せ・通販のイカの塩辛】【いか塩辛 本身づくり(しいの食品)】どこで買えるの?お値段は?
しいの食品のいか塩辛は、塩辛好きの間では有名な存在のようです。オススメのイカの塩辛をWEBで検索すると、わりと上位に出て来ます。購入は、以下のサイトでどうぞ。
しいの食品のいか塩辛 の販売元は、神奈川県・小田原市の老舗メーカー、しいの食品さん。
明治27年から続く会社、ということで、ハンパな歴史ではありません。
イカの塩辛も有名なのですが、同じくらいに有名なのが”酒盗”。酒盗といえばしいの食品、というほどのトップシェアと人気を誇っています。
値段はamazonの場合、1,080円で260g入り。ボリュームはバッチリです。送料は別途、かかりますけどね。
【お取り寄せ・通販のイカの塩辛】【いか塩辛 本身づくり(しいの食品)】届いたっ!開けてみます。
創業明治27年、の文字が誇らしげです。パッケージも高級感があって格好良く、ギフトに利用したくなります。
【お取り寄せ・通販のイカの塩辛】【いか塩辛 本身づくり(しいの食品)】食べてみた感想レポート
では、頂いてまいります。
いつものメンバー、研究員のM美とA佳の2名とともに、調査を進めます。
ひとまず、瓶から出してみます。
たっぷりと液体に浸かった、見るからにまろやかそうな姿。では早速ひとくち、頂きましょう。
すごくマイルド!でも味わいはボンヤリ霞むことなく、確かな主張がある(M美)
私がそんなに得意じゃないゴロがふんだんに使われていますが、コレならクセは強すぎず、まだイケるかも(A佳)
ご飯も欲しいし、お酒も欲しい!バランス◎!(M美)
パンチがあるのに上品!まるで高級マンションで飼われてる大型のプードルのよう(M美)
着物に身を包んだ京都の美熟女、って感じがします(A佳)
…では、お茶漬けいってみましょうか。ご飯に塩辛をのせて、お湯を注いで…
うんうん。イイですね~(M美)
私はお茶漬けよりも、このタレをおにぎりに付けて焼いて食べたい(A佳)
では、当研究所名物のイカメーターにて、研究結果をまとめました。
【お取り寄せ・通販のイカの塩辛】【いか塩辛 本身づくり(しいの食品)】まとめ
イカメーター(塩辛ver.)、ドンッ!
イカ研名物☆イカメーター(塩辛ver.)
しいの食品 | |
商品名 | いか塩辛 本身づくり |
塩味の まろやかさ | ★★★★☆ |
自然な イカの甘味 | ★★★★☆ |
イカそのものの うま味 | ★★★★☆ |
香り/風味 | ★★★★☆ |
身の食感 | ★★★★☆ |
お茶漬け適正 | ★★★★☆ |
総合評価 | ★★★★☆ |
M美と所長の二人は多くの項目において、その完成された美味に対して五つ星評価を付けました。例えばカワハギの淡白で上品な身に、プックリ太った肝を溶かした醤油を絡めて食すときと同じような、そんな脳に直で入り込んでくる刺激を、この塩辛は感じることが出来ます。
ご馳走系イカの塩辛の筆頭格として、食を愉しむ気持ちを持った多くの方にオススメしたいです。日本酒と合わせて、幸せを噛み締めながら、毎晩ちょっとずつ食べたいな。
では、今日はここまで。
最後まで読んでいただき、誠にありがとうございましたくコ:彡