イカ所長福岡・宗像のイカ活き造り
名店ランキング！
博多から車で１時間弱。福岡・宗像エリアで、私・イカ所長が実際に食べてまわり、自分自身の舌で実際に感じて正直に作った「イカの活き造りが食べられる美味しいお店ランキング」をお届けします。
皆さんが美味しいヤリイカの活き造りに出会うため、少しでも参考になれば幸いです。
【福岡・宗像】イカの活き造り お店の特徴
ヤリイカの聖地として全国的にその名を知られる佐賀・呼子。その呼子に知名度では劣る福岡の宗像エリアですが、実際のところ品質の面で劣る部分は一切ありません、と断言しておきましょう。
その証拠としてひとつ、みなさんに衝撃の事実をお伝えします。
呼子でイカの活き造りを提供するお店は、イカが地元で不漁の際には宗像・鐘崎の漁師さんからイカを仕入れているのです。
呼子＝元祖、というイメージが強いので、その呼子が福岡県の漁港からイカを仕入れるという事実は、かなり意外性がありますよね。
ということはつまり、イカの品質に関して宗像が呼子に劣るということはない、ということ。博多から１時間以内で行ける距離に、そのような素晴らしいイカを提供する場所があることを誇りに思います。
またもうひとつの特徴として、呼子に比べると比較的大きいイカを提供されるお店が多いこと、です。
呼子では3000円前後で”一人一膳のイカご膳が定番であり、イカも一人一杯の個食スタイルのニーズが多い”と思われます。
それに比べて宗像では、”イカも含めた様々な海鮮を大人数でワイワイ楽しむ”、というニーズがより多いのではないかと思います。ゆえに飲食店では比較的大きめのイカを準備してお客さんを待っています。
ちなみに福岡ブランドのヤリイカ「一本槍」は、そのブランドの条件として「胴長15センチ以上の活きたヤリイカ～」という決まりごとがあります。
では宗像エリアのお店の特徴を押さえたところで、さっそくランキングを発表していきましょう。
【福岡・宗像】イカの活き造り 名店ランキング 第１位・若潮丸
イカ所長総合評価：★★★★★
品質の高いイカを、甘み・うま味を逃さない確かな技術でさばき、正統派のスタイルで提供してくれる…そんな正直で信頼出来るお店というのが、この若潮丸さんの印象でした。
東京や大阪、遠方からはるばる大事な友人が福岡を訪れてきたとしたら、「実は鐘崎であがったイカはあの呼子にも売られているんだよ～」なんて得意気にウンチクを披露しながら１時間弱の軽いドライブで宗像エリアに走らせ、あらかじめ予約していたこの若潮丸さんのイカの美味さに悶絶する友人の姿を見てご満悦…そんな光景が思い浮かびました。必ず美味いイカを出してくれる…そんな絶対的な安心感のあるお店です。
若潮丸さんは、呼子の数々の名店にも決して負けない、宗像エリアを代表する名店です。
| 店名 | 若潮丸 |
| 住所 | 福岡県宗像市江口518-1 |
| 営業 時間 | <平日> 11:00～15:30（LO：15:00） 17:00～20:30（LO：20:00） <週末> 11:00～20:30（LO：20:00） |
| 定休日 | 火曜日（火曜日が祝日の場合は翌日休み） |
| 電話 | 0940-62-0072 |
| HP | https://wakashiomaru.bsj.jp/ |
| 備考 |
【福岡・宗像】イカの活き造り 名店ランキング 第２位・はなわらび
イカ所長総合評価：★★★★☆
「宗像にしっぽりイカを食べに行こうぜ！」
…例えばデートでそんな話しになったとしたら一番に候補にあがるお店ではないでしょうか。なんというか漠然としてますが、しっぽり感（？）ありますね、うん。誕生日のお祝いやデート、落ち着いた空間が好きな方にとってはきっとバッチリハマるお店ですよ。
はなわらびさんは、ハレの日にしっぽりイカの活き造りを食べたい名店です。
| 店名 | はなわらび |
| 住所 | 福岡県宗像市江口518-1 |
| 営業 時間 | （昼）11時～14時（OS 14時）/(夜)17時～19時30分（OS 19時30分）予約は、行っておりません |
| 定休日 | 不定休 |
| 電話 | 0940-62-0107 |
| HP | https://www.hanawarabi.net/food/ |
| 備考 |
【福岡・宗像】イカの活き造り 名店ランキング 第３位・末広
イカ所長総合評価：★★★☆☆
同じ宗像エリアにある「はなわらび」さんが女性的なお店だとしたら、こちらの末広さんは男性的。悪い意味に捉えられると不本意ですが、なんというかおじさん的なお店。
刺身・焼物・煮物・揚げ物・寿司、そして瓶ビールをテーブルの上に所狭しと並べ、大勢で卓を囲むようなシーンでこそ、このお店のパフォーマンスが最高に発揮されるような気がします。４人以上だと最高かもですね。
末広さんは、昔ながらのスタイルで、大人数で美味しいイカをはじめとした海鮮を楽しむのに最適の名店です。
| 店名 | 末広（すえひろ） |
| 住所 | 福岡県宗像市牟田尻1860-31 |
| 営業 時間 | 11:00〜20:30（LO） 閉店は21:00 |
| 定休日 | 日曜営業 定休日 木曜日（祝日の場合営業） 月に二回不定休有り |
| 電話 | 0940-62-0023 |
| HP | https://suehiro.owst.jp/ |
| 備考 |
【福岡・宗像】イカの活き造り 名店ランキング 第４位・やひろ
イカ所長総合評価：★★★☆☆
店内の雰囲気はお世辞にも洗練されているとは言い難いですが、その分逆に落ち着くし、気張らずに行けるお店とも言えます。生簀を見れば一目瞭然ですが、基本的に大きいサイズのイカばかり泳いでますので、大きいサイズのイカを独り占め出来る、という嬉しい利点もあります。
優しい味のお雑煮が出てきたことに象徴されるように、心のバリケードをすべて脱ぎ捨てて裸の心でくつろげる…こういうカタチのホスピタリティもアリですよね。
やひろさんは、がっつり大きいイカの食感を味わいつつ、腹一杯になりたい時にぴったりの名店です。
| 店名 | やひろ |
| 住所 | 福岡県宗像市江口534-2 |
| 営業 時間 | 【火～金】11:00～15:00(LO14:30) 17:00～21:00(LO20:30) 【土日祝】11：00～21：00(LO20:30) 材料が無くなった場合早めに閉店する時がありますので、夜にご来店の際はお電話を |
| 定休日 | 月曜定休 月曜日祝日の場合、次の日が定休日になります。 |
| 電話 | 0940-62-1101 |
| HP | http://www.wafurestrant-yahiro.com/ |
| 備考 |
【福岡・宗像】イカの活き造り 名店ランキングまとめ
イカがでしたでしょうか？
今回はイカ所長の独断と偏見でランキングを決めましたが、間違いなくどのお店も素晴らしいイカを提供されますし、それぞれのお店ごとに愛すべき個性・味があります。あなたにとっての最高のお店を探してみてください。
ランキングを参考にして、あなたの人生が変わるほどの素晴らしいイカとの出会いがあることを祈っています。
では、今日はここまで。
最後まで読んでいただき、誠にありがとうございましたくコ:彡
